أمانة عمان : ذبح ومعاينة 1884 رأس من الأغنام

اكد مدير المسالخ في أمانة عمان الكبرى الدكتور شادي العثمان انه تم اليوم ذبح ومعاينة 1884 رأس من الاغنام و 179 رأس من الابقار.
وتم معاينة لحوم مبرده مستورد طازجه مفرغة من الهواء الفاكيوم 47 طن و معاينه لحوم مبرده سوداني مستورد 10 طن. ومعاينة اسماك طازجه بوزن 10 طن.
وتم ذبح وتجهيز 36722 طيرا من الدواجن. وكانت اتلافات الفاكيوم 1227كيلو غرام وتم عرض 280 طن من اللحوم في سوق بيع اللحوم المركزي
كما وردت شحنة لحوم مبرده مستورده منشأ جورجي بوزن 863 كيلوغرام بواقع 85 رأس منزوع الليه . وتم تشكيل لجنة من الاطباء البيطرين لمعاينتها وإقرار صلاحيتها للاستهلاك البشري و وجدت صالحه وتم إجازتها للبيع والاستهلاك