حسام صندوقه - مع حلول فصل الخريف وقصر ساعات النهار، يواجه العديد من الأشخاص تغيّرات في المزاج وانخفاضاً في مستويات الطاقة، وهو ما يُعرف في الأدبيات الطبية بـ "الاضطراب العاطفي الموسمي"، وهو شكل خفيف من الاكتئاب المرتبط بالتغيرات المناخية في فصلي الخريف والشتاء.
وفي هذا السياق، قدمت اختصاصية التغذية الروسية، الدكتورة يلينا كولتيغينا، مقترحاً لخلطة غذائية مكونة من سبعة عناصر طبيعية للمساعدة في الحد من أعراض الكآبة الموسمية. وتضم الخلطة: المشمش المجفف، والبرقوق المجفف، والجوز، والتمر، والتين المجفف، بالإضافة إلى العسل والليمون.
وحول طريقة إعداد المزيج، أوضحت كولتيغينا أن المكونات تُغسل جيداً وتُفرغ بالماء المغلي ثم تخلط معاً، لُتحفظ بعد ذلك في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة وتتناول كوجبة خفيفة. كما لفتت إلى إمكانية تناول أطعمة مثل الموز أو الجبن أو الشوكولاتة الفاخرة أثناء النهار لاستعادة التركيز، نظراً لدورها في تحفيز إنتاج "السيروتونين"، وهو الناقل العصبي المسؤول عن تنظيم المزاج.
وحذرت الخبيرة من الإفراط في تناول الأغذية الدهنية مع هبوط درجات الحرارة، مشيرة إلى أن التوصيات الطبية القديمة بزيادة السعرات الحرارية بنسبة 10% لم تعد مناسبة في الوقت الحالي، نظراً لتوافر التدفئة الشديدة والملابس الملائمة، مؤكدة أن الإكراط في الدهون خلال الطقس البارد يؤدي بشكل رئيسي إلى زيادة الوزن.
من جانبها، أوضحت عالمة النفس الروسية، أناستاسيا أفاناسيفا، أن "اكتئاب الخريف" لا يُصنف كاضطراب عقلي، بل كحالة نفسية عابرة تترفق بمزاج مكتئب وقلق وتراجع في الطاقة. وأضافت أن هذه الأعراض تشتد مع قصر النهار وتساقط الأوراق، لكنها تستقر تدريجياً فور تكيف الجسم مع الموسم الجديد.
