اختتمت في مركز شابات المزار الشمالي أمس الأربعاء، فعاليات دورة "صانع المخللات والمربيات"، التي نفذت بالتعاون مع مؤسسة التدريب المهني – فرع عجلون وقسم تمكين المرأة في بلدية المزار الشمالي، بمشاركة (12) سيدة من المجتمع المحلي ضمن الفئة العمرية (20–38) عاماً.
وتضمنت الدورة تدريبات نظرية وعملية شاملة حول أساليب صناعة المربى والمخلل بمختلف مراحلها، بدءاً من اختيار المواد الأولية حتى مرحلة النضج والتعبئة، بهدف تمكين السيدات وتهيئتهن لإنشاء مشاريع إنتاجية صغيرة تسهم في تحسين مصادر دخلهن وتعزيز دورهن في التنمية المحلية.
وأكد المهندس محمد الدرادكة، المشرف على تنفيذ الدورة، أن البرنامج التدريبي جاء ضمن جهود المركز ومؤسسة التدريب المهني لتمكين السيدات واكتسابهن مهارات عملية قابلة للتطبيق في سوق العمل، مشيراً إلى أن مثل هذه الدورات تفتح آفاقاً جديدة أمام المشاركات نحو الاعتماد على الذات والإنتاج المنزلي المستدام.
وحضر حفل الختام كل من المهندس محمد هزايمة وعلا النقرش وباسم زهير منسقي البرنامج من مؤسسة التدريب المهني ، حيث تم تكريم المشاركات والمدربين والمنظمين تقديراً لجهودهم في إنجاح الدورة وتحقيق أهدافها.
